Diabetes: गेहूं नहीं इस आटे की खाएं रोटियां, ब्लड शुगर हमेशा रहेगा डाउन

Diabetes: पूरी दुनिया डायबिटीज से परेशान है। इनमें भारत सबसे ज्यादा परेशान है। मौजूदा समय में भारत में 8 करोड़ लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं। साल 2045 तक सकी संख्या 13 करोड़ पहुंच सकती है। इसलिए भारत को डायबेटिक कैपिटल ऑफ वर्ल्ड कहा जाने लगा है। डायबिटीज की चपेट में आने के बाद कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। यह एक ऐसी क्रोनिक बीमारी है। जिसकी कोई दवा नहीं है। हालांकि, लाइफस्टाइल और खानपान में बदलाव कर इसे कंट्रोल किया जा सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अपनी रोजाना की डाइट में बदलाव कर ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है।

डायबिटीज होने पर उसे हेल्दी फूड से कंट्रोल कर सकते हैं। ऐसे में रिफाइंड आटे की जगह कुदरती आटे का इस्तेमाल करें। इससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। हम यहां कुछ ऐसे आटे के बारे में बता रहे हैं। जिसे अपनी डाइट में शामिल करके ब्लड शुगर लेवल को हमेशा के लिए कंट्रोल कर सकते हैं।

डायबिटीज के लिए जबरदस्त है जौ का आटा

R. V. आयुर्वेद अस्पताल मुंबई के डॉक्टर अव्हाड गोरक्षनाथ (Dr. Avhad Gorakshnath) का कहना है कि  जौ का आटा डायबिटीज पीड़ितों के लिए बहुत ही फायदेमद है। इससे आपका ब्लड शुगर और वजन दोनों को कंट्रोल किया जा सकता है। प्रोटीन से भरपूर इस आटे में विटामिन B कॉम्प्लेक्स, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। हाई फाइबर होने के कारण यह लंबे समय तक आपके पेट को भरा हुआ रखता है। जौ के आटे में कार्बोहाइड्रेट काफी कम मात्रा में होता है। इसलिए इसे पचाना भी काफी आसान होता है। जिससे आपका पाचन तंत्र भी मजबूत रहता है।