दिल्ली-एनसीआर बाजार में एक प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता-मदर डेयरी (Mother Dairy) ने सोमवार को कहा कि वह अपने घी पोर्टफोलियो का विस्तार करने की योजना बना रही है और देश भर के 200 कस्बों में अगले तीन वर्षों में इस श्रेणी में 50,000 अतिरिक्त रिटेल यूनिट्स में अपने उत्पाद उपलब्ध कराकर 20% से अधिक की वृद्धि का लक्ष्य रखती है। ।
नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (National Dairy Development Board (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी मदर डेयरी फ्रूट एंड वेजिटेबल प्राइवेट लिमिटेड (Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd) उद्योग की ग्रोथ रेट 13% की तुलना में अगले 3 वर्षों में 20% से अधिक की ग्रोथ रेट का लक्ष्य रख रही है। कंपनी दिल्ली-एनसीआर के अपने घरेलू क्ष्त्र के साथ-साथ यूपी, महाराष्ट्र और हरियाणा सहित घी खपत बाजारों में अपनी उपस्थिति को मजबूत करने की योजना बना रही है।
बड़े पैमाने पर बाजार विस्तार योजनाओं के बारे में बात करते हुए कंपनी विशेष रूप से घी पोर्टफोलियो पर काम कर रही है। कंपनी के डेयरी उत्पाद के बिजनेस हेड संजय शर्मा ने कहा, "मदर डेयरी ने घी कैटेगरी पर फोकस किया है और अगले 3 साल में उद्योग की ग्रोथ रेट बढ़ाने की कंपनी की योजना है। इस उद्योग की 13% की ग्रोथ रेट की तुलना में 20% से अधिक की ग्रोथ रेट हासिल करने के लिए हम प्रयास कर रहे हैं। कंपनी दिल्ली-एनसीआर के साथ ही यूपी, महाराष्ट्र और हरियाणा में कारोबार बढ़ाने का प्लान कर रही है।"
दिल्ली-एनसीआर बाजार में मदर डेयरी के 1,800 से अधिक बूथ, 400 से अधिक सफल आउटलेट और बंगलुरु में 23 आउटलेट हैं जो प्रतिदिन 1.5 लाख से अधिक ग्राहकों को सेवा देते हैं। इन आउटलेट्स को ग्राहकों तक उनके घरों तक पहुंचाने के लिए ई-कॉमर्स पोर्टल्स के साथ भी जोड़ा गया है।
वर्तमान में, मदर डेयरी का घी देश के 150 से अधिक शहरों में उपलब्ध है, जबकि कंपनी का इरादा अगले 3 वर्षों में इसे लगभग 200 शहरों तक बढ़ाने और मौजूदा 10,000 आउटलेट्स को लगभग 50,000 आउटलेट्स तक बढ़ाने का है।
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में रोजाना 30 लाख लीटर से ज्यादा दूध बेचती है। मदर डेयरी ब्रांड के तहत दूध, घी और अन्य दुग्ध उत्पाद बेचे जाते हैं। यह कंपनी लगभग 400 सफल आउटलेट्स के जरिये ताजे फल और सब्जियां बेचती है। इसके अलावा फ्रोजन सब्जियां, दालें और शहद "सफल" ब्रांड के तहत बेचे जाते हैं। कंपनी "धारा" ब्रांड के तहत खाद्य तेलों का उत्पादन और बिक्री करती है।