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by Roopali Sharma | MAY 21  2025

ये Tips बताएँगे तरबूज के रसीले और पके होने का राज़ ! 

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गर्मियों के मौसम में ठंडा, रसीला और मीठा तरबूज खाना भला किसे पसंद नहीं होता है

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आप बिना काटे केवल एक नजर देखकर ही सबसे बढ़िया और मीठा तरबूज चुन सकते हैं आइए जानते हैं

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Watermelon size

तरबूज का आकार अगर गोल है, तो यह मीठा है, और अगर यह लंबा है, तो यह पानी जैसा है

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Color of watermelon spots

 तरबूज़ पर बड़ा पीला spot है, तो वह मीठा होगा, यदि उस पर सफेद spot है, तो वह tasteless हो सकता है। 

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Lines close or far

यदि तरबूज पर lines पास-पास हों तो वह मीठा होगा, लेकिन यदि वे दूर-दूर हों तो वह tasteless होगा। 

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Tap to view

थपथपाने पर यदि गूंजती हुई खोखली आवाज आती है, तो यह पका हुआ और आवाज भारी या ठोस लगे, तो यह कच्चा हो सकता है

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Attention to the stalk

तरबूज का डंठल सूखा और भूरे रंग का है, तो धूप में पका हुआ है और अंदर से खूब मीठा भी है यदि डंठल हरा है, तो यह पूरी तरह पका नहीं है

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Peel texture

पके हुए तरबूज का छिलका गहरा हरा और थोड़ा खुरदुरा होता है यह बहुत चमकदार या चिकना है, तो पूरी तरह पका नहीं है

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तरबूज न केवल शरीर को hydrated रखता है, बल्कि इसमें body के लिए जरूरी कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं

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इन तरकीबों को ध्यान में रखकर, इस गर्मी में तरबूज के साथ अपनी शाम का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए।